Bloody Merry

Всеки знае как се приготвя, но всеки я приготвя по различен начин..

Ето малко история:

През 1920 - 1921 г. френският барман Фернандо "Пит" Петио в парижкия бар Харис за първи път смесва водка, доматен сок, сол, пипер и Уорчестър сос. Така се получава станалия по-късно знаменит коктейл "Блъди Мери". По-късно, вече в хотел "Сейнт Риджис" в Ню Йорк, той дооформил коктейла по молба на принц Серж Соболенски, прибавяйки Табаско. Според някои източници той кръстил коктейла на известната актриса Мери Пикфорд.
Ако се прибавят 25 г текила, той се превръща в "Смъртоносната Мери", а ако вместо водка се използва текила, това вече е коктейлът "Блъди Мария".

Приготвяне(както аз знам ):
6/10 части дометен сок
1/10 част лимонов сок (не фреш)
6-7 капки Уорчестър сос
сол
черен пипер
стрък целина с листа
резенче лимон

Доматеният и лимоновият сок се смесват във висока чаша, след което се добавят Уорчестър соса и сол и черен пипер, колкото прецените, пускат се няколко листенца целина в чашата, след което коктейла се разбърква старателно. Украсява се с резенчето лимон и стъблото от целината. Пие се със сламка.

v receptata mai si propusnal vodkata

Ami to 3\10 ostana da za vodkata, demek - doliva se.. no vse pak e interesno che chak sega nqkoi go zabelqza tova ahah )